判断题
炒的时间短,原料须经刀工加工成小件,不宜厚、大。
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判断题 羊肉营养价值很高,根据羊肉品质可以分成四级,其中羊肋条肉属四级羊肉。
判断题 水发是干货涨发最基本的方法,主要可分为热水发和碱水发两种。
判断题 东星斑产于东沙群岛,身形修长,星点较为幼细,皮薄肉嫩。