判断题 大豆根瘤中的类菌体具有固氮酶。（）

判断题 大豆是重要的食品工业原料，可加工成大豆粉、组织蛋白、浓缩蛋白、分离蛋白。（）

判断题 大豆，它既是蛋白质含量高的作物，又是油料作物。（）