单项选择题
成本是餐饮企业在生产经营过程中所发生的物化劳动和()的货币表现。
A.生产劳动 B.活劳动 C.义务劳动 D.加工活动
单项选择题 自觉遵守()规章制度,禁止私拉电网。
单项选择题 厨房设备操作时应做好(),如压力容器、压力负荷量表,蒸汽锅自动隔热开关等。
单项选择题 烟囱顶端应装不锈钢材质的(),以防火星飞散。