问答题
试说明罐式连续蒸煮糖化系统的构成及各设备的作用。
（1）蒸煮设备 对淀粉质原料进行蒸煮的主要目的有二：淀粉糊化、淀粉液灭菌①蒸煮罐与后熟......
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问答题 简述对粉碎机有什么要求？怎么选用粉碎机？
问答题 试说明气流粉碎机的工作原理及用途。
问答题 锤式粉碎机采用了哪种分碎方法？包含了哪几种粉碎力？
