单项选择题
成品酒微生物出现不合格，对同批次样品必须进行市场监控，跟踪期限至少不低于（）个月。
A.1个月 B.2个月 C.3个月 D.4个月
单项选择题 酵母泥厌氧菌持续2周有检出，属于哪类风险？（）
单项选择题 NBB-A不耐高温，需冷链运输贮存，需（）产品做一次培养基有效性验证。
单项选择题 具有选择性；适合难培养菌生长；检出≈有害；菌落形成时间短是哪种培养基：（）
