多项选择题
下列哪些设备属于直接加热设备？（）
A.板式杀菌设备B.蒸汽喷射式杀菌设备C.釜式杀菌设备D.注入式加热杀菌设备
多项选择题 下边属于新型杀菌技术的是（）
判断题 包子机的成型原理多为共挤式成型。
判断题 苏打饼干多采用辊切成型。
