判断题
溶菌酶的作用位点是N-乙酰胞壁酸(NAM)的1-碳与N-乙酰葡萄糖胺(NAG)的4-碳间的β-1,4糖苷键
正确
判断题 细胞中质粒可自行消失,也可自发产生
判断题 原生质体与原生质球都需要在再生培养基上才能生长
判断题 荚膜菌常造成粘性牛奶、粘性面包,因而对食品工业而言都是有害的