多项选择题
经过认可的（）等细节资料，应以确认信的方式迅速送交客人。
A.菜单B.饮料C.场地布置示意图D.举办时间E.预订员联系电话
多项选择题 在建立宴会预订档案时，尤其是（）要注意收集。
多项选择题 茶话会上所用的茶叶、茶具要（）而异。
多项选择题 关于冷餐宴会说法错误的是（）。
