单项选择题
大豆中含量最多的不饱和脂肪酸是（）。
A.亚油酸 B.亚麻酸 C.花生四烯酸 D.DILA E.EPA
单项选择题 大豆蛋白质中含有谷类蛋白质缺乏的（）。
单项选择题 大豆中蛋白质的含量为（）。
单项选择题 实验期内大鼠的潴留氮为（）。
