单项选择题 DNA提取要选用植株（）

单项选择题 （）（又叫生物分离工程）是指将发酵工程、酶工程、蛋白质工程和细胞工程生产的生物原料，经过提取、分离、纯化、成品加工等步骤，最终形成产品的技术。

单项选择题 （）是针对遗传信息的载体DNA进行操作，所以也称为DNA重组技术（recombinant technology ），有时也被称为基因克隆或分子克隆。