填空题
世界上最早的记载有食品加工方法的著作是()。
《齐民要术》
填空题 ()等聚餐活动的发生促进了筵席的形成。
填空题 ()为五代时尼姑、著名女厨师,以创制()风景拼盘而驰名天,拼盘的始祖,号称“菜上有山水,盘中溢诗歌”。
填空题 湖南茶陵籍美食家()在南京任行政院长时,聘请湘籍厨师曹荩臣为家厨,从此诞生了湖南的谭家菜,并被曹荩臣带回长沙,推出了()菜。