单项选择题
人体氮唯一的来源是（）
A.脂肪 B.蛋白质 C.碳水化合物 D.维生素
单项选择题 在植物性食物中蛋白质含量最高的是什么食物？（）
单项选择题 食物中蛋白质生物学价值最高的是（）
单项选择题 我国人民膳食中蛋白质主要来源于（）
