单项选择题
一般来说,水分含量过高的茶叶,()活动过于激烈,茶叶就容易发生霉变,直接影响茶叶卫生质量。
A.化学物质B.微生物C.氧化D.陈化
单项选择题 一般来说,同一批鲜叶制作的茶叶,水分含量高的茶叶,香气()。
单项选择题 茶叶水分含量高低虽然不是决定茶叶品质好坏的唯一指标,但它是影响茶叶品质变化速度快慢的()。
单项选择题 用103±2℃烘箱法测定茶叶水分时,第二次放入烘干时间是()。