问答题
油脂水分测定基准法的主要仪器及压力控制范围。
分析天平0.001g、真空电烘箱±1℃、干燥器、减压装置、称量皿。烘干中压力保持在12.0kPa—13.3k......
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问答题 油脂的含皂量测定的主要仪器及操作步骤。
问答题 280℃加热实验的操作方法与现象判断。
问答题 粗蛋白质测定的主要仪器、试剂及主要步骤。