多项选择题
粮堆发热的后果包括()、造成粮食带毒、粮食工艺品质和食用品质劣变等。
A.粮食干重损失B.粮食营养品质下降C.发芽率下降D.变色变味、粮食结块
多项选择题 粮堆可能出现局部发热的区域包括()
单项选择题 粮食发热过程中,()阶段的粮食不宜再食用,可酌情用于工业生产。
单项选择题 保管条件、粮食水分和质量基本相同的同种粮,粮温相差(),则粮温高者视为发热。