名词解释
香草精
是一种食用香精，是从香草中提炼而成，为褐色液体，有一股混合着酒香的香草味道，常用于糕点类去除蛋腥味或是制作香草口味点心使......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
名词解释 中式面点制作基本功
名词解释 手工整形饼干
名词解释 挤花饼干
