多项选择题
杀青叶适度时的主要标志是（）。
A.手捏带有粘性易于成团，梗叶不易折断 B.叶色暗绿失去光泽 C.青草气消失，显清香 D.香气浓烈
多项选择题 在工夫红茶初制过程中，毛火叶的感官鉴别的表现为（）。
多项选择题 影响红茶萎凋的外在因素有（）。
多项选择题 红碎茶的精制加工，根据红碎茶加工、验收统一标准，在分离作业上有（）等。
