多项选择题
引起矿物质缺乏的原因有（）。
A.挑食B.食物中天然存在矿物质的拮抗剂C.地壳中矿物质分布不均D.食品加工造成矿物质损失
多项选择题 补锌可以多吃（）。
单项选择题 碘营养强化常用的载体是（）。
判断题 血红素铁主要存在于植物性食物，吸收率很高。（）
