单项选择题
蒸制液体可以是水或蔬菜基础汤,常常加()和香料等。
A.白葡萄酒B.味精C.盐D.酱油
单项选择题 俄罗斯菜肴的特点是()。
单项选择题 以下关于胶冻类菜肴制作的过程说法正确的是()。
单项选择题 下列不是鲜活的基围虾一般采取的方法取肉的是()。