单项选择题
芝心面团需要发酵多久（）
A.30分钟 B.60分钟 C.90分钟
判断题 面团分切过程中可以不用食品安全袋。
单项选择题 面团制作水温为多少（）
单项选择题 面团使用前需要确认是否在冷藏库冷藏多久（）
