问答题

【参考答案】

(1)酶的稳定性受温度和时间的双重影响,其函数表达式为

如图清楚地表明了温度和时间对酶稳定性的双重......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)