填空题 罐头卫生注册规范：杀菌后的罐头应迅速冷却到（）以下。

填空题 罐头卫生注册规范：时钟的直径不少于（），钟面为浅色，指针应当有时、分、秒三根，色泽为深色，分针长度直接指到“分”刻度，时钟的刻度精确到“分”，刻度要求深色、清晰、醒目。时钟误差小于（）。时钟的安装高度不高于（），表面照度大于300Lux，若有多个时钟，时钟之间指示的时间的误差不得大于（）

填空题 罐头卫生注册规范：记录必须于质量活动结束的次一个工作日审核完毕，质量记录审核的签名必须手签，不得使用印章，记录（）备查，卫生质量管理体系在注册评审前至少运行（）