问答题
简述饮料工艺学的研究内容。
(1)饮料工艺学:根据技术上先进,工艺上合理的原则,研究饮料生产中的原材料,半成品和成品的加工过程和工艺方法的一门科学。......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 简述饮料的分类。
问答题 各种果蔬澄清方法
问答题 简述各种果蔬取汁方法。