问答题
食品微生物检验的范围包括哪些?
1)生产环境的检验; 2)原辅料的检验; 3)食品加工、储藏、销售储环节的检验; 4)食品的检验。
问答题 对食品进行微生物检验具有何意义?
问答题 污染食品的危害有哪些?
问答题 ELISA法中双抗体夹心法测抗原的步骤是什么?