单项选择题
关于蔬菜中维生素含量，描述正确的是（）
A.根茎类较叶菜类维生素含量高，嫩叶比枯老叶高，深色菜比浅色菜高B.叶菜类较根茎类维生素含量高，嫩叶比枯老叶高，深色菜比浅色菜高C.叶菜类较根茎类维生素含量高，枯老叶比嫩叶高，深色菜比浅色菜高D.根茎类较叶菜类维生素含量高，嫩叶比枯老叶高，浅色菜比深色菜高
单项选择题 大豆中含量较多、可弥补谷类食物不足的氨基酸是（）
判断题 青少年时期对各种营养素的需要量达到最大值。
单项选择题 青少年时期奶的摄入量不低于（）
