单项选择题
腌制品发生败坏以()为主。
A.物理败坏B.化学败坏C.生物败坏D.机械败坏
单项选择题 干腌法的缺点不包括()。
单项选择题 为了加速腌渍过程,应尽可能在()溶液条件下进行。
单项选择题 食品腌渍的速度主要取决于()。