判断题
中餐宴会摆台骨碟的摆放要求是离桌边1.5厘米,骨碟之间距离均匀。()
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判断题 大型宴会结帐工作由吧台负责。()
判断题 为了能使客人安心用餐,服务员可将就餐客人的孩子带到餐厅外面玩耍。()
判断题 当宴会厅出现火灾险情时,服务员应组织就餐客人乘电梯迅速离开。()