单项选择题
（）是饭店全体员工的工作大法，也是饭店经济责任制的基础，饭店各项规章制度的核心。
A.总经理负责制B.职工代表大会制C.岗位责任制D.员工手册
单项选择题 （）是饭店员工实行民主管理的基本形式，是饭店必须实行的基本管理体制。
单项选择题 （）是饭店管理的根本制度，是饭店内部实行的最高管理组织形式。
单项选择题 饭店集团集中大批量购买物资能获得较大价格折扣，从而降低饭店经营成本，这是酒店连锁经营优势中的（）
