单项选择题
确定牛乳蛋白质的稳定性，牛乳的酸度约（）蛋白质越容易发生凝固。
A.高B.低C.无关
单项选择题 下列哪种样品适合用滴定法测定酸度（）
单项选择题 酸度分类不包括（）
单项选择题 可用来标定氢氧化钠的是（）
