问答题
客房送餐食品服务的内容有哪些?
(1)早餐服务:为客人提供欧陆式、英式、美式和零点式早餐;(2)午餐、晚餐服务:提供烹调较为简单、快捷的西餐......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 自助餐厅餐前准备的具体工作有哪些?
问答题 简述法式菜的特点。
问答题 请简述营业结束后清理酒吧的主要内容。