填空题
果品的商品学分类:可分为()、()和果品制品。
鲜果;干果
填空题 我国四大家鱼为()、()、()和鳙鱼。
填空题 火腿较为著名的是浙江金华火腿又称()、江苏如皋火腿又称(),云南宣威火腿又称()。
填空题 按照加工方法的不同,蔬菜制品可分为()、()、速冻菜、()、蔬菜罐头以及菜汁等六大类。