单项选择题
某患者因食入过量不新鲜蔬菜约1个小时后，出现一系列缺氧症状，体温正常，胸部X线检查未见异常，此病人最可能的诊断是（）
A.毒蕈中毒B.亚硝酸盐中毒C.葡萄球菌肠毒素中毒D.沙门氏菌属食物中毒E.副溶血性弧菌食物中毒
单项选择题 3岁男孩消瘦，体重偏低，头颅略方，囟门尚未闭合，牙萌出迟缓，“X”型腿，肋呈串珠状，“鸡胸”等，X线检查提示：掌、腕骨愈合缓慢，骨质较疏松。建议（）
单项选择题 下列哪一项不是亚硝酸盐中毒的原因（）
单项选择题 最理想的天然食物蛋白质是（）
