单项选择题
制作湘菜“剁椒蒸豆腐”时,豆腐不宜选用()。
A.嫩豆腐B.老豆腐C.内酯豆腐D.冻豆腐
单项选择题 湘菜“湘西酸萝卜”的腌制容器通常是()。
单项选择题 以下哪种食材与湘菜“剁椒蒸金针菇”的搭配不太合适()?
单项选择题 湘菜“酸辣藕带”中的藕带采摘于()。