判断题
对食品营养强化要保持食品原有的色、香、味等感官性状。
正确
判断题 保健食品最显著的特点是具有特定的人体功能调节作用。
判断题 食品对人体的基本功能是营养功能和愉悦功能。
判断题 个体的营养素摄入量未达到该营养素的推荐摄入量(RNI)必定引起该营养素的缺乏病。