问答题
霍乱弧菌是如何污染熟食品的?
熟食品被霍乱弧菌污染后,在条件适宜时,可在食品中存活或繁殖,致使熟食品含菌量增加,很容易引起食物型暴发。其主要污染方式有......
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问答题 经食物传播有哪些特征?
问答题 霍乱如何经食物传播?
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