判断题 蛋白质与水的亲和力小于淀粉与水的亲和力。

单项选择题 汁液质量分数达到（）时预示小麦缺水。

单项选择题 在严重干旱时，可把抗蒸腾剂喷到（），达到减少植物失水的目的。