判断题 为老年人制订膳食计划时，必须考虑其生理特点、健康状况、劳动强度等综合因素。

判断题 老年人在用餐前后30分钟内最好少饮水。

判断题 老年人饮食以素食为主就是要求老年人不吃动物性食品。