单项选择题
下面各项中属于宴会、酒会服务过程中应注意的是()
A.要从主人右侧给主宾先斟,斟8分满B.上、撤菜要从副主人的左面进行C.态度热情、周到、细致、一视同仁D.当客人进入餐厅时,迎宾员要主动开门问好
单项选择题 下列各项属于次序礼节内容的是()
单项选择题 餐饮服务实训的类型按员工在岗位情况划分岗前实训、()、专题实训。
单项选择题 餐饮服务实训的类型按培训形式划分可分为()、集中培训。