多项选择题
上甑完毕合盖后有哪些具体工作？（）
A.加水B.打扫甑圈卫生C.清洗簸箕D.休息室休息
多项选择题 上甑前准备哪些主要工具？（）
多项选择题 入窖糟醅化验的基本检验项目有（）
多项选择题 固态发酵法的特点是（）
