单项选择题
商品的买与卖之间是按照（）原则进行的。
A.价格交换 B.等价交换 C.利益交换 D.等同交换
单项选择题 制作番茄焗鱼片要在鱼片上（）等，再放入焗炉内焗熟。
单项选择题 焖制菜肴基础汤的用量要适当，根据不同的原料使汤汁没过原料的（）
单项选择题 在对燃气设备进行检漏时，应使用（）
