多项选择题
小麦经碾磨制成不同质量和不同大小的颗粒统称为再制品，利用筛理机械可将其分为（）
A.麸皮 B.麦渣 C.专用粉 D.麦心 E.粗粉
单项选择题 离心分离法进行淀粉分离的依据是（）
单项选择题 用于生产酱油的微生物是（）
单项选择题 果汁饮料指的是原果汁或浓缩果．汁经糖液、酸味剂等调制而成的制品，其原果汁含量应在（）
