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全民健康知识竞赛

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判断题

大豆蛋白有降低血胆固醇和预防动脉粥样化的作用,所以冠心病患者食谱可每天有一餐豆类或豆制品。

【参考答案】

正确

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判断题 因为膳食纤维有降糖、降低胆固醇、防止肿瘤的作用,就每天可以多吃点,并且越多越好。

判断题 植物性脂肪和动物性脂肪,所含的热量是相同的。

判断题 膳食要清淡少盐。

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