单项选择题 我国地域广阔，受历史变迁、气候变化、风俗习惯、信仰等因素影响，餐饮产品表现出不同的（）、口味特点和造型特色。

单项选择题 根据（）制作展台展示品，能够更好的彰显地区的烹饪工艺和技巧。

单项选择题 季节变化是食品原料价格变化、（）变化和质量变化的因素之一。