问答题
双膜理论基本论点是什么？
1）在气液两个流体间存在界面，在界面两侧各有一层稳定的薄膜，即气膜和液膜，均呈滞留状态。2）界面上不存在传递阻......
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问答题 什么是半连续培养？半连续培养主要有哪两种不同的方式？并说明细胞浓度和底物浓度的变化特点。
问答题 高温短时灭菌的原因是什么？灭菌的两个最主要的控制参数是什么？
名词解释 冲出现象
