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国家开放大学(社交礼仪)

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单项选择题

宴会用餐中,一般的菜谱是三至五道菜,前三道菜应该是冷盘、汤、(),后两道菜是主菜(肉或海鲜加蔬菜)、甜品或水果,最后是咖啡及小点心。

A.鱼
B.鸡
C.牛肉
D.鸭

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