单项选择题
微量营养素包括两大类，即（）
A.维生素和矿物质 B.维生素和胡萝卜素 C.必需氨基酸和矿物质 D.蔬菜和水果 E.蛋白质和微量元素
单项选择题 二战结束后食品卫生最主要的问题是（）。
单项选择题 我国历史上第一个营养素供给量建议提出的年代为（）。
单项选择题 提出营养学新定义的吉森宣言发布年代为（）。
