问答题
水分对谷粒的力学特性有什么影响？
对玉米来说，随着水分含量的增加，其抗压强度、弹性模量、最大压应力及剪应力都降低。对小麦来说，随着水分含量增加，最大压应力......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 简述谷物中水分存在的形式和干燥形式？
问答题 谷物加工对其营养的影响？
问答题 Fe有什么生理作用？
