判断题 如果液相的蒸汽压大于气相的总压，就将有部分液体汽化。

判断题 在液体与管壁的传热过程中，液体粘度越大，与管壁的对流传热效果越好。

判断题 加热炉燃料燃烧时，所需要的实际空气量与理论空气量的差值，称为过剩空气系数。