多项选择题
构成酒体风味设计学的主要内容有()。
A.严格、科学地控制生产过程B.解决基酒质量缺陷C.提高白酒感官质量D.严格制定质量标准
单项选择题 两种以上香气物质混合时,各单体香的呈香有很大变化,这是香气易位的()。
单项选择题 任何香型的低度白酒,在感官质量上都有()的共同标准,并具有本品应有的典型风格。
单项选择题 广西桂林三花酒是采用()的生产工艺。