单项选择题 提取五味子中的木脂素类成分，具有无有机溶剂残留和简化工艺的优点的提取方法是（）

判断题 大黄素的极性大于大黄酚葡萄糖苷的极性。

判断题 氮苷一定比氧苷易水解。